Red Snapper Filet

Red Snapper Filet

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Red Snapper Filet mit Gemüse und Butter-Salbei-Sauce

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Zubereitung

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Escoveitch Red Snapper Fillet

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How to Fillet a Red Snapper Fish ©Brett Martin Productions

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Leesa's Red Snapper Fillets with Lemon Caper Sauce

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  • Knoblauch schälen und zerdrücken. Der Red Snapper ist Speisefisch, der in der Spiele Für vielseitig einsetzbar ist. Artischocken und grünen Spargel in Olivenöl leicht anbraten, nach und nach das restliche Gemüse mit den confierten Tomaten dazugeben und kurz mit sautieren. Tomatenstrunk entfernen. Bis zum Fertigbraten den Fisch mit dem Bratfond nappieren.